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9/12夕ご飯
- 2005/09/12(Mon) -
9/12夕


塩さば
茗荷の甘酢漬け
冷奴
小松菜胡麻和え
味噌汁(冬瓜、オクラ)
枝豆
白ワイン
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コメント
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あれ?同時に書き込んだかな。昨日、デパートの漬物やさんで茗荷の梅酢付漬けを買って来たら美味しかったです。ニラとミョウガの卵とじもしたら意外と美味しいのでビックリ。ミョウガに火を入れるなんてこの歳?になるまで考えてなかったです。沢山食べたいけど、忘れやすくなるってほんとかな。
2005/09/12 20:04  | URL | keis #-[ 編集] |  ▲ top

-茗荷-
今日の付け合せの茗荷は、夕食ちょっと前に作りましたので、まだ味のしみかたが不足でした。明日からが食べごろになる予定です。
冥加もいろいろつかえますね!
2005/09/12 20:30  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top

-冥加の転換ちがい-
「茗荷」の転換確認しないで「送信」しちゃいました。ごめんなさい!!v-388 
2005/09/12 20:35  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top

-父のよく言っていたこと-
父が生前よく言っておりましたのを思い出します。「みょうがを食べると馬鹿になる」と。あれはどこから来たのでしょうね?からだに良さそうな食べ物で私はこの夏実家でみょうがの甘酢づけを重宝しましたけど。
2005/09/12 20:57  | URL | HIROKO #-[ 編集] |  ▲ top

-物忘れ-
「冥加を食べると物忘れする」といわれる所以について、記事がありました。コピーしました。

みょうがを食べると、物忘れがはげしくなるってホント?】
釈迦の弟子である周梨槃特(スリハンドク)の話であるが、彼は、仏道に優れ悟りまで開いた人物だが、どういうわけか、自分の名前を忘れてしまう。ふびんに思った釈迦が、首から名札をかけさせたが、そのことさえも忘れてしまいとうとう死ぬまで自分の名前を覚えることができなかった。死後、お墓に見慣れぬ草が生えてきた。一生自分の名前を荷(にな)って苦労したということから「茗荷(みょうが)」と名づけられたということ。 ...ということで、物忘れがはげしくなることはありません。ご安心を!!
2005/09/12 21:37  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top

-私も言われました-
私も子供の頃、茗荷を食べると物忘れが激しくなると言われました。
そのせいでしょうか、子供の頃は茗荷を食べませんでした。
この頃になって、大好きになってしまって・・・
その為でしょうか。極端に物忘れが激しくて、大変です。(ごめんなさい。本当は茗荷のせいじゃないかも)
お浸しも好きだけど、さっと炒めて醤油で食べるのが好き。
前の家にもたくさん出てくるんですけど、昨日は見てこなかった。うっかり者。これも茗荷のせい??
2005/09/12 21:41  | URL | stella #-[ 編集] |  ▲ top

--
sutellaさま
皆さん大事に育てられたんですね!
迷信、言い伝えにもかかわらず、かかわりのないように守られて幸せなことです。
炒めて醤油味!美味しそうですね!
それを卵とじにすると言うのを前に習い やってみたことありました。
お醤油だけも ためしてみましょう!
2005/09/12 21:48  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top

-hmy_noriさん♪ こんばんちわぁ~!-
自分!殆どミョウガを食べないけど。。。
最近、物忘れがひどくてぇ~。。。
先日のボランティアでも、大切な教材を忘れてテンテコマイ!(泣

何処からともなく。。。
『ミョウガ言いがかりは、やめてけれぇ~♪』なぁ~んて、
茗荷さん♪の声が、聞こえて来るような。。。
来ないようなぁ~(笑
どっちなんじゃい!(笑


ライスのおかわり♪ありますかぁ~?(笑
2005/09/13 04:18  | URL | ますたー。 #kJ7UNJBs[ 編集] |  ▲ top

-ライスのおかわりOKよ!-
ますたー.さーん!こんにちは~!

ワタクシ ミョウガでござんす!「皆さん!最近ミョウガに、私のうわさをなさってません?
ミョウガな言いがかりと言い、ミョウガな誤解と言い、でも口々に登ると言う事はミョウガ冥利に尽きますです。ハイ!}

ますたー.さん!ご飯お変わりできますからご安心を!でもお変わりする事ありませんめったに!前にも「ご飯の量が少ない!」っていわれたことありましたね
2005/09/13 11:01  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top


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