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10/26朝ご飯
- 2005/10/26(Wed) -
10/26朝


豆腐サラダ・・・豆腐、きゅうり、トマト、キャベツ、わかめ。
       白ゴマと梅昆布酢をふって。
味噌汁「しじみ、麩)
ご飯に「錦松梅」をふりかけて。
ヨーグルト「りんご、バナナ)
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コメント
-これもパックンします。-
豆腐サラダ、いいアイデアですね。カッテージチーズかと思ってしまいました。白和え風サラダみたいです。これもパクッてしまいましょう。
天草を注文しました。ふにゃふにゃトコロテンとはさらばじゃ。
2005/10/26 16:19  | URL | keis #-[ 編集] |  ▲ top

-天草-
おー、keisはんも天草デビューですね。少し水を少なめにするかゆでる時間を長めにすると固めのが出来ますよ。(私のは50gに2.4-2.5リットルと書いてあるのを、そのまま作ることもあるし、2リットルにすることもあります。)あと、1回目をそのまま捨てるのではなく2回目に少な目の水(でも1リットルぐらい入れたかな、煮ているうちに少なくなるから、鍋の蓋をしていても)をいれて2番せんじをすると、まあまあの物が出来ます。
2005/10/26 17:18  | URL | HIROKO #-[ 編集] |  ▲ top

-豆腐サラダ-
keisさん
ほんとだ!カッテージチーズみたいに映っていますね!
お豆腐が半端に残っていましたので、フライパンで乾炒りして玉子でとじようと思っていましたが、突然サラダに変わってしまいました。

天草からの手作り寒天がんばってくださいね!
絶対美味しく出来るでしょうね!
2005/10/26 19:06  | URL | hmy_nori #-[ 編集] |  ▲ top


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