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12/16晩ご飯
- 2008/12/16(Tue) -
陶板
CIMG9520.jpg
鱈と野菜の陶板焼き
  マダラ、豆腐、ふくだち、えのき茸、長ネギ、こんにゃく・・・・ゴマ風味酢醤油
カリフラワーの紫蘇酢漬け
大根のビール漬け・・頂き物

マダラだけ今日の買い物であとはありものでくみあわせ。
出し昆布と干し貝柱と日本酒を入れてから具を入れてふたをして蒸し焼き。
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