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朝露
- 2006/06/11(Sun) -
吾亦紅のぎざぎざの葉に綺麗な朝露が・・・
朝露1

朝露2


朝露と言えばやはりツユクサですね!
朝露3

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6/11晩ご飯
- 2006/06/11(Sun) -
6/11夕


鯖と大根の味噌仕立て鍋・・鯖(しょうが汁、日本酒、醤油で下味)
            出し汁に生姜薄切りを入れて煮立ったら鯖を入れる
            あくを取る。
            大根15~16cmの長さの細切り(または薄切り)
            エノキ茸、スリムねぎ(白髪ねぎなどでも)をいれ
            味付け。(醤油でも味噌でも)
ところてん
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