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9/11夕ご飯
- 2005/09/11(Sun) -
9/11夕


秋刀魚みりん干し
焼きナス
オクラ
えん菜と豚肉のバターいため・・塩コショウ
味噌汁(しめじ、えのき)


     「えん菜」・・中国名・空芯菜・・      

えん菜


この頃 ス-パーでよく見かけるお野菜で気になって買ってみました。
鉄分豊富な中国野菜だそうです。
料理法は多種多様なようですが、いちばん簡単そうなのをためしてみました。
くせのないいただきやすいお野菜でした。
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9/11朝ご飯
- 2005/09/11(Sun) -
9/11朝


ナスとピーマンの炒め煮・・甘辛味
白菜のお浸し
トマト
ちくわとこんにゃくの煮物
納豆
味噌汁(玉ねぎ、しいたけ、とき卵)
ヨーグルト(ばなな、りんご)


  今朝の[一番星]・・・夕方見るとほんとに「一番星」にみえますよ!

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